千年の蔵 さー蔵 sa-kura
ノスタルジックな空間で阿蘇の味を堪能
築200年以上の土蔵を改装した「千年の蔵 さー蔵 sa-kura」をご紹介します。阿蘇のあか牛「阿蘇王」や、自家栽培の無農薬野菜、地鶏など、地元の素材を使用した、阿蘇ならではの料理が味わえます。おすすめは、阿蘇の溶岩石のプレートの上で、肉や野菜を焼いていただくメニューで、素材の味が引き出された逸品です。どこか懐かしい空気に包まれながら、阿蘇の食材に舌鼓をうちに訪ねてみるのもおすすめです。
TEL/0967-34-0085
FAX/0967-34-1687
住所/熊本県阿蘇市蔵原625-1
アクセス/電車：JR豊肥本線阿蘇駅より徒歩約15分
営業時間/11:30～17:00（LO16:00）※17:00以降は要予約
定休日/水曜日
平均予算/昼：1,200円～、夜：3,000円～
席数/40席
駐車場/20台
