ぼっけもん
新鮮な「霧島鶏」を使った絶品鶏料理
都城育ちの「霧島鶏」の生産者による直営店「ぼっけもん」は、宮崎のブランド鶏である「霧島鶏」にこだわり、和をベースにした料理が人気の店。朝締めの鶏は、刺身で食べても美味しい新鮮さが特長。一番人気の「ぼっけもん焼き」は、もも、せせり、ハラミ付きの軟骨がミックスになった炭火焼のこと。旨味が濃縮された深みのある味わいでジューシーな食感だ。
そのほか、揚げ物や鍋料理など、多彩なメニューを揃え、地元の焼酎から全国の日本酒まで、鶏料理とマッチする酒も多数取り扱う。宮崎名産の鶏料理を味わいつくしたい。
鶏肉を刺身で食べられる鮮度へのこだわりは、他の追随を許さない。
友人と宮崎へ旅行の際は気軽に立ち寄りたい店だ。
住所／宮崎県都城市上川東2-8-7
アクセス／電車：JR各線都城駅より徒歩約5分
TEL／0986-51-5666
営業時間／昼：11:30～14:00、夜：17:00～22:00※金・土・祝前日は17:00～23:00
定休日／月曜日※祝日の場合は火曜日
席数／カウンター：5席、テーブル：30席、座敷個室4室（4名～38名）
駐車場／25台
